La bouche pleine de...Carotte!

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5 juin 2007

Savoureux sauté de tofu mandarin...mais le doute persiste!

Après avoir fait mon " coming-out " il y a quelque temps, mon coeur est plus léger lorsque j'achète mon tofu et mes petites graines à l'épicerie! Je dirais même que je raffole de plus en plus des petites recettes simples et santé comme celle-là , ou celle-ci...

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3 juin 2007

Les "quatre" de Carotte!

Chouette! Encore un nouveau questionnaire et c'est, une fois de plus, Bige qui m'y invite (elle est très gentille, Bige, et surtout très généreuse...le pourquoi du comment dans quelques jours sur le blog. En attendant, je vous invite à aller découvrir...

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2 juin 2007

Tartine de courgettes et chèvre pour clore la semaine de la courgette

Peut-être ne connaissez-vous pas encore le "jeu" de Lavande , qui fait élire un légume à chaque semaine et propose aux bloggeurs-bloggeuses de le cuisiner. Elle fait un récap' chaque dimanche de toutes les recettes sur ledit légume! Une idée géniale,...

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2 juin 2007

Pizza fine qui bulle!

Il y a quelque temps, je découvrais ENFIN la recette tant espérée de la pâte à pizza fine , et conjoint chéri et moi étions conquis du résultat! Pourtant, un tout petit quelque chose manquait encore : les bulles sur la croûte...! Et comme un bonheur n'arrive...

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31 mai 2007

Terrine d'aubergine façon végé!

Mitsuko est une mine de succulentes recettes végétariennes et santés. Je suis toujours conquise par l'originalité des plats et leur simplicité. Dernièrement, je me suis laissée tenter par sa terrine d'aubergines : d'abord parce qu'il y avait le mot "aubergine"...

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30 mai 2007

Le cake qu'adorent les enfants et qui amuse les parents!

Avec cette recette, j'inaugure une nouvelle catégorie spécialement destinée aux recettes familiales pour les enfants et qui ont connu un vif succès chez nous avec Ti'coco (2 ans)!!! Farfouillant assez souvent sur les blogs à la recherche de recettes familiales...

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27 mai 2007

Pot au chocolat en 5 minutes et sans cuisson : si, si, c'est vrai!!!

Des petits pots, des petites crèmes, des petits flans...ils s'en promènent partout en ce moment sur les blogs. Il y a les crémés, les lactés, les avec oeufs, les sans oeufs, les cuits au four, les gélatinés, les "maïzenés", les "agarisés"...pour preuve...

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26 mai 2007

Grillades party : poulet confit et asperges au BBQ

Il a fallu attendre plusieurs semaines pour enfin déclarer ouverte la saison du BBQ chez nous!!! Mais cette fois-ci, c'est parti avec une recette ultra simple de poulet ( bon, je vous l'accorde il faut avoir du poulet confit sous la main, mais c'est aussi...

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26 mai 2007

Deux en un : Vérités culinaires et fond d'écran!

Je suis très en retard dans le relais des jeux et questionnaires de la blogosphère, notamment pour celui auquel m'a convié Maya , il y a quelques semaines : révéler 6 vérités culinaires à notre propos! Puis, un tout nouveau "relais" circule en ce moment...

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25 mai 2007

Congolais aux crevettes et citron vert ou comment relever le défi de Lolotte!

Il y a quelques temps Lolotte a lancé un nouveau jeu dont le défi m'a plu! Le but :transformer une recette "classique" sucrée en version salée!!! Pas mal l'idée, et en plus, elle rend hommage au drôle de livre de cuisine Vous les connaissez salé ... Tout...

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