750 grammes
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La bouche pleine de...Carotte!

9 août 2007

La Carotte en vacance prépare le mille-feuille salé!

La Carotte en vacance prépare le mille-feuille salé!
Une pause pendant mes vacances pour vous annoncer que la troisième édition du jeu Le sucré devient salé et vice-versa, créée par Lolotte , se tiendra chez Dominique de Cuisine Plurielle , qui a brillament remporté l'édition précédente avec son TIramisu...
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25 juillet 2007

Le LOLOTTE D'OR du tiramisu salé est attribué à...

Le LOLOTTE D'OR du tiramisu salé est attribué à...
Ouverture de la cérémonie de remise des Lolottes pour Sucré-Salé et vice-versa... - applaudissements- tapis rouge, lumières et paillettes, robes longues et smoking , - applaudissements- projecteurs, podium et discours d'ouverture - applaudissements- ......
24 juillet 2007

SI simple, SI bon : le retour avec la tartine de fraises au beurre salé

SI simple, SI bon :  le retour avec la tartine de fraises au beurre salé
L'année passée, pleine de bonnes intentions quant à la tenue de mon blog, je créais la catégorie SI Simple, SI Bon . Catégorie qui, d'ailleurs, est toujours ma catégorie chouchou : des petites choses simples et efficaces qui rappellent pleins de bons...
23 juillet 2007

Tiramisu en vice-versa : les recettes!

Tiramisu en vice-versa : les recettes!
La deuxième édition du jeu Sucré-Salé et vice-versa, crée par Lolotte est déjà close. J'ai donc eu l'honneur de choisir le tiramisu et de voir naître 18 fabuleuses recettes de tiramisu salés. Mais ce n'est pas tout de jouer avec la nourriture, il faut...
22 juillet 2007

De coups de coeur en coups de coeur!!!

De coups de coeur en coups de coeur!!!
Chaque fois que j'ai le temps de bloguer, je vais me mettre à jour chez mes amies bloggueuses et je vais arpenter les nouvelles recettes sur Blog Appétit. Et il ne se passe pas une seule fois où je ne tombe sur un nouveau blog qui vient de se créer ou...
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20 juillet 2007

Mozzarella marinée au basilic et au citron

Mozzarella marinée au basilic et au citron
Je craque très facilement pour la grosse boule de mozzarella fraîche. Je me contente de la mozzarella à base de lait de vache car je ne trouve que celle-là proche de chez moi, pourtant un jour, j'ai eu l'occasion d'acheter la vraie de vraie...celle à...
18 juillet 2007

Mini pains de viandes au goût de pizza...

Mini pains de viandes au goût de pizza...
Le pain de viande, je l'ai découvert en arrivant au Québec. Au début, c'est peu ragoûtant mais une fois qu'on y a goûté et bien, c'est très bon, très facile à faire, et se réchauffe à merveille...autant dire que le pain de viande rempli toutes les conditions...
15 juillet 2007

La dernière ligne droite pour le tiramisu salé...

La dernière ligne droite pour le tiramisu salé...
Il ne reste que quelques jours pour participer à la deuxième édition du jeu SUCRÉ-SALÉ ET VICE-VERSA mettant à l'honneur le TIRAMISU! Cette deuxième édition devait se terminer le 18 juillet mais, faute (ou grâce à...) d'un contre-temps, elle est prolongée...
13 juillet 2007

Pour épater vos amis...

Pour épater vos amis...
Une fois de temps en temps, je trouve sympa de faire un "souper communutaire" à la maison (cf. chacun amène quelque chose et c'est buffet ouvert...!!!). Mes amis étant de fins gourmets et de très bons cuisiniers, je savais d'avance qu'on allait se régaler!...
12 juillet 2007

Tarte cerise-rhubarbe au beurre noisette

Tarte cerise-rhubarbe au beurre noisette
Habituellement, je fais cette tarte avec de la rhubarbe seulement et c'est déjà un délice! Cette année, encore, conjoint chéri me l'a demandée. Et comme, il y avait abondance de cerises, je me suis dit que cerises et rhubarbe feraient sûrement bon ménage...
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