Nutellanovores : vous serez confondus!
Parce que c'est lui qui vous fait sortir du lit le matin; parce que c'est lui qui vous attend pour le goûter après une longue et laborieuse journée; parce que c'est lui qui vous réconforte les mauvaises journées; parce que vous le méritez bien; parce que c'est lui qui partage vos petites et grandes joies; parce que c'est avec lui que vous vivez vos plus grands moments de plaisirs solitaires et de vices cachés; parce qu'il ne faut pas de raison pour l'entamer en y plongeant le doigt dedans; parce que c'est bien meilleur directement dans le pot; parce que "La première cuillérée est profonde, coupable, mais rapide”(Gigi Padovani)...
...mais aussi parce que c'est lui que les diététiciens critiquent pour son côté calorique et qu'on évite d'y céder chaque fois que l'envie nous en prend. STOP! Finie la cupabilité frustante de ne pouvoir succomber à son vice caché car vous êtes sur le point de découvrir le clône de la plus célèbre des pâtes à tartiner...
TARTINADE DATTES-CHOCO-NOISETTE COMME DU NUT.... (Pareil, pareil!!!)
Pour un pot de 250 ml de tartinade
250 ml (150 g) de dattes dénoyautées
125 ml d'eau
2 grosses cuillères à soupe de purée de noisettes sans sucre
2 grosses cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (100% cacao)
2 cuillères à soupe de lait (facultatif)
Faire bouillir les dattes et l'eau jusqu'à que les dattes ramollissent (2 à 3 minutes)
Ajouter le reste des ingrédients et mixer à la mixette à main ou à l'aide d'un mini-robot jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Se conserve 1 mois au frigo.
Vraiment bluffant : le vrai bon goût du Nutella et la même onctuosité sans le côté gras et sucré de la célèbre pâte à tartiner. Un produit parfaitement sain et délicieux. Une véritable découverte, un coup de coeur dont on ne se prive plus!