La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

06 janvier 2009

Riz balinais

N'ayant pas encore la possibilité de voyager dans les pays lointains aussi souvent que j'aimerais, je me contente pour le moment de m'initier à certains pays en épurant leur rites et traditions culinaires à travers livres et recettes.  Récemment, je me suis intéressée à la cuisine Indonésienne et celle de Bali en particulier.  Évidemment, je n'avais que l'embarras du choix pour saliver sur les plats de poisson aux épices, les nouilles frites, les légumes sautés.  La plupart accompagnés de cacahuètes.  Mais bien sûr... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 07:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]