La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

21 décembre 2007

Sablé pur beurre comme un Roudor

Pas toujours évident d'être expatriée et d'avoir une terrible envie d'un petit biscuit que l'on a mangé il a bien longtemps (et très souvent...).  Alors en bidouillant et en farfouillant dans mes livres, j'ai pu me concocter un sosie de ce célèbre petit biscuit breton, plus connu sous la marque commerciale Roudor...  J'ai dit un sosie : donc le même bon goût de beurre mais une texture un peu moins friable que dans mes souvenirs.  Oui, parce qu'après les avoir mangés, je n'ai pas eu besoin de me secouer le tee-shirt... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 10:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]