La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

12 juillet 2007

Tarte cerise-rhubarbe au beurre noisette

Habituellement, je fais cette tarte avec de la rhubarbe seulement et c'est déjà un délice!  Cette année, encore, conjoint chéri me l'a demandée.  Et comme, il y avait abondance de cerises, je me suis dit que cerises et rhubarbe feraient sûrement bon ménage dans cette tarte dont le goût est rehaussé par les amandes et surtout par le beurre noisette qui fait toute la différence... et je ne me suis pas trompée! Tarte cerise-rhubarbe au beurre noisette Pour 6 personnes une abaisse de pâte brisée 4 tiges de... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 10:48 - - Commentaires [13] - Permalien [#]