14 mai 2007
Poulet express pour parents débordés...
Voici une recette que j'ai déjà refait à deux reprises en moins de deux semaines (du jamais vu chez moi!!!) car elle cumule tous les avantages d'une recette parfaite pour une mère de famille : simple, rapide, abordable et aux goûts du plus petit et des plus grands...alors que demander de plus???
...La manger...!
Poulet express miel et moutarde au four
hauts de cuisse de poulet sans peau et désossés (sinon la cuisson sera plus longue)
60 ml de moutarde de Dijon
60 ml de miel ou de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de sauce soya
sel, poivre et herbes de provence
Préchauffer le four à 190c. (375f.)
Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence l'intérieur des hauts de cuisses de poulet, les refermer et les déposer dans un plat allant au four.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser la préparation sur le poulet
Enfourner (sans couvrir) pour 35 minutes!
Le poulet est particulièrement moelleux et légèrement caramélisé, et a donné un excellent fond de sauce pour aller avec!!! Un régal...
Commentaires
Express ou pas, ce poulet a l'air délicieux!
Ce plat me parait bien bon.
Miammmmmmmmmm!
Excellente idée pour ma fille qui est fine bouche je note et je teste cette semaine!
Bonne journée!
Woiuaw, ça a l'air divin ce poulet!
parfait pour moi ! je suis une maman débordée !
Si c'est pour les mamans debordees c'est pour moi !
Ohlalal!!! Mais qu'est-ce qu'il a l'air tendre!!! Et moi aussi je suis preneuse de ce genre de recettes pour mère de famille débordée! ;-)
Aaaah cela c'est bon, bon très bon même, j'aime beaucoup l'association miel et moutarde, ça me redonne même l'envie d'en faire, je te dirais ce que cela a donné, je la note dans les recettes à faire prochainement;-)
Voilà une recette qui me plairait!
waaooouuwww!!
quelle super recette!! bravo pour ta photo!! biiises micky
une recette express c'est toujours bon a prendre et ta recette me parait délicieuse
pas encore maman mais souvent débordée... et bien à mon tour de mettre tes p'tits plats dans mes favoris... Grosses bises Carotte et bonne journée...
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