La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

13 février 2007

Poitrine au coeur tendre...

Parce que c'est la Saint-Valentin demain, voici un petit avant-goût d'un plat tout simple mais tout en douceur qui aurait pu faire office de plat pour un souper en amoureux!  Bon à l'heure qu'il est, il est déjà tout mangé et c'était bien bon!!!  J'aime particulièrement le mode de cuisson de cette recette qui ne nécessite aucun gras et qui garde tout le moelleux du poulet. Poitrine de poulet farcies tomates séchées-mozzarella-speck, sauce crème à l'ail et au romarin 2 poitrines de poulet 4 tranches de speck... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 11:39 - - Commentaires [10] - Permalien [#]