La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

04 février 2007

Pain de mie multi-graines (MAP)

Ma MAP fonctionne toujours à plein régime (2 à 3 pains semaine en moyenne).  En voici un qui se mérite la première place de la semaine sur mon blog : un bon pain tendre et moelleux, avec le petit craquant des graines variées.  Un régal pour la famille à toute heure de la journée mais c'est le matin qu'on l'a préféré, légèrement grillé avec du beurre salé! Pain de mie multi-graines 300 ml de lait 55 grs de beurre 20 grs de sucre 1,5 cuillère à café de sel 500 grs de farine tout-usage ou farine à pain ... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 03:25 - - Commentaires [7] - Permalien [#]