La bouche pleine de...Carotte!

Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable...

14 janvier 2007

Top 10 de Carotte 2006

Sur l'invitation de Tarzile (mon mentor en terme de blogosphère culinaire et...horticole aussi!), je vais sélectionner mon TOP 10 des recettes publiées sur mon blog.  Mon blog est tout jeune et n'a pas encore fêté son premier anniversaire; je n'ai pas non plus encore publié toutes les recettes que je voulais vous faire partager mais je trouve cela amusant...

Voici donc les 10 recettes qui nous ont émoustillé les papilles ces derniers mois, bonne rétrospective 2006:

Cake aux cerises, chocolat et gingembre

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Limonade pétillante au citron et au gingembre

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Salade de chèvre chaud au jambon de Wesphalie

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Pannacotta aux épices

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Saumon rôti au jambon cru

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Les canelés

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Mini-muffins aux tomates séchées, parmesan et basilic

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On en a fumé du bon

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Calmars mijotés à l'ail et au piment d'espelette

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J'ai jamais dit que la pomme c'était santé!

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Un gros merci à Tarzile, je me suis bien amusée en refaisant le tour complet de mes recettes publiées!

À mon tour, si cela les tente, je passe la main à Laudy des P'tits Gourmands et à Elvira de Tasca da Elvira

Bonne année gourmande 2007!

Posté par carotte90 à 10:49 - s. Les propos personnels de Carotte - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Je vote pour la panna cotta épicée.

    Posté par mamina, 14 janvier 2007 à 11:39
  • J'aurai bien envie d'y goûter, à ta limonade... peut être le fait que j'ai la gorge sèche y fait beaucoup !

    Chouette top 10, pour toi et les tiens c'est certain, mais pour nous aussi !!

    Je te remercie vivement d'avoir pensé à moi pour te relayer à ce top 10, ça me fait grandement plaisir !

    A pluche et bises de France !

    Posté par Laudy, 14 janvier 2007 à 11:39
  • 2006, fut un très bon cru, BRAVO

    Posté par Valérieguidebleu, 14 janvier 2007 à 12:37
  • Dire que j'avais loupé les calmars...erreure réparée!

    Posté par mayacook, 14 janvier 2007 à 13:37
  • très jolie rétro de ton année de cuisine ! j'ai un faible pour les canelés !

    Posté par irisa, 14 janvier 2007 à 13:57
  • De très belles recettes !!!!
    Bizzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, 14 janvier 2007 à 15:28
  • Be bien belles recettes que tu proposes.

    Posté par cammu, 15 janvier 2007 à 16:09
  • Carotte (merci pour le clin d'oeil), la photo du saumon rôti au jambon cru est à tomber. Quelle merveille. D'ailleurs, la recette aussi. Je cherche toujours de nouvelles façons d'apprêter le saumon. Je vais tester celle-ci d'ici quelques jours. Et la photo du cake, et celle des muffins. Je suis très contente que tu aies fait ton top 10, j'avais manqué plusieurs grandes recettes.


    Bisous

    T.

    Posté par Tarzile, 16 janvier 2007 à 08:19
  • Invitation acceptée!

    Posté par Elvira, 16 janvier 2007 à 12:17
  • Jolie rétro'; j'aime beaucoup la limonade tradition maison et le saumon qui fume ;o)
    Merci pour ce joli moment de gourmandise.

    Posté par Thalie, 16 janvier 2007 à 20:13

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