11 septembre 2006
Vice caché III
Parce qu'on en a tous un ou deux ... parfois trois :
... la poutine : "plat typiquement québécois composé de frites recouvertes de morceaux de fromage en grain (doit impérativement faire squich, squich, sous la dent) et nappées d'une sauce brune inconnue". Pour déguster, on attend quelques minutes que la sauce ait ramolli les frites et le fromage!
Sur cette "délicatesse", je vous laisse à vos réflexions personnelles (dont vous pouvez me faire part dans vos commentaires ;)
Commentaires
J' ai mangé de ces drôle de frites toute ramollos sous la sauce à Saskatoon et curieusement c' était drôlement bon!!! Y avait aussi de formidables Clubsandwichs et des cheesecakes, olala, la décadence canadienne fait mal aux kilos, mais qu' est ce ke c' est bon tout ça!!!
Merci pour la photo, mes amis canadiens m'expliquaient ce qu'était la Poutine mais je ne visualisais jamais.
Là c'est plus clair !
Ce plat était totalement inconnu pour moi !
C'est drôle de lire vos commentaires...non je ne me moque pas je rigole avec vous.Moi qui est Québécoise (d'origine polonaise ne l'oublions pas).La poutine est d'un truc le plus banal mais des fois quand on a envie de ''junk food'' une bonne poutine ça se prends bien(et bonjouts les kilos)
Mais je te comprends d'avoir des vices du genre tout le monde en a .....
Mais aimer la poutine, ce n'est pas un vice! ;-)
(tu auras deviné que moi aussi, j'aime ça!)
Attention faut pas confondre ! La poutine, c'est pas de la nourriture. C'est un remède préventif pour la gueule de bois.
C'est bien meilleur après la fermeture des bars ! ;-)
Je connais et j'aime bien ça! C'est super, après une soirée un peu arrosée... ;-)
la poutine un de mes plats préféré que je déguste
deux fois par an pour une provencale qui ne
goute que l'ail et l'huile d'olive je vous jure
que quand le fromage élastique sous la dent et
que la sauce coule partout s'est succulent, mais
il ne faut pas en abuser sinon bonjour au kilos
de temps en temps il faut craquer sur ces petits
plats qui disent bonjour au cholestérol, au
diabète (on prendra un cachet de plus !!!)
Venir au Québec sans goûter une bonne grosse poutine
c'est un peu comme venir à Marseille et ne pas boire un pastis.
Mais c'est comme l'alcool : à consommer avec modération.
Attention! C'est pas un simple poutine que Carotte nous montre là...c'est une poutine de chez Asthon, ce qui en fait une Poutine avec un grand P. Car, les restaurants «Chez Asthon» sont uniques à la région de Québec (je ne me rapellais pas que tu venais de Qc Carotte!)et, j'ai pas peur de l'affirmer, font «ZE» poutine! C'est juste la meilleure, c'est tout!!!! Avec la sauce piquante, c'est encore mieux...;)
T'as raison, le bio, puis les frites. La viee est faite de douces contradictions ;o)
Tiens, je ne connaissais pas la poutine, tu m'auras appris qqc ;) Bisous à toi !
mmmm les frites, le from, cest pour le froid hivernal ça, ça fait un peu d'gras, caribou!!! jai un pote qui est parti vivre à Montréal et il nous en parle souvent de sa poutine (avec l'accent en prime cest sympa!!!)
Bon, je vais vous apprendre queq'chose là! À mon âge, je n'ai JAMAIS goûté une poutine. Pour une Québécoise pure laine, je suis une espèce rare, je le sais!
Je reviens. Ça ne veut pas dire que je n'ai pas de vice caché.., Oh que non!
J'ai toujours voulu goûter ce plat! Mais je ne sais
absolument pas où en trouver en France et plus précisément en Lorraine. Peut être as-tu une idée ?
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